Усовершенствование технологических процессов и приемов производства коньяка: Автореф. дис. на соиск учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.07) / ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач"

Сохранено в:
Шифр документа: 164917/90,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Сирбиладзе, А. Л.
Опубликовано: Ялта , 1990
Физические характеристики: 39 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr30719740000
005 20070619185039.0
100 # # $a 20070619d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Усовершенствование технологических процессов и приемов производства коньяка  $e Автореф. дис. на соиск учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.07)  $f ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач" 
210 # # $a Ялта  $d 1990 
215 # # $a 39 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 29-39 (91 назв.) 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Сирбиладзе  $b А. Л.  $g Акакий Луарсабович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070619  $g psbo