Усовершенствование технологических процессов и приемов производства коньяка: Автореф. дис. на соиск учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.07) / ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сирбиладзе, А. Л. |
| Опубликовано: | Ялта , 1990 |
| Физические характеристики: |
39 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||