Разработка технологии рассольного сыра «Раздан»: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Ерев. зоотехн.-вет. ин-т
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Симаворян, С. С. |
| Publicado: | Ереван , 1986 |
| Descripción Física: |
23 с. : граф.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||