Разработка технологии рассольного сыра «Раздан»: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Ерев. зоотехн.-вет. ин-т
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Симаворян, С. С. |
| Veröffentlicht: | Ереван , 1986 |
| Beschreibung: |
23 с. : граф.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||