Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: [Учеб. для техникумов мясн. пром-сти] / М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сидоров, М. А. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Физические характеристики: |
207, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||