
Изменение биологически активных веществ липидов проса и продуктов его переработки при хранении: (00.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. хим. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Сеит-Аблаева, С. К. |
Publicado: | М. , 1972 |
Descripción Física: |
28 с. : граф.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|