Изменение биологически активных веществ липидов проса и продуктов его переработки при хранении: (00.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. хим. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сеит-Аблаева, С. К. |
| Опубликовано: | М. , 1972 |
| Физические характеристики: |
28 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||