Сырье и материалы рыбной промышленности: [Учеб. по спец. «Технология рыб. продуктов»]

Сохранено в:
Шифр документа: 399410, 436894,
Вид документа: Книги
Автор: Сафронова, Т. М.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1991
Физические характеристики: 190, [1] с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Учебники для вузов
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30247580000
005 20191030181255.0
010 # # $a 5-10-002340-6  $d 45 к. 
021 # # $a RU  $b [91-4041] 
100 # # $a 20070615d1991 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сырье и материалы рыбной промышленности  $e [Учеб. по спец. «Технология рыб. продуктов»] 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1991 
215 # # $a 190, [1] с.  $d 20 см 
225 2 # $a Учебники для вузов 
300 # # $a Библиогр.: с. 187. - Предм. указ.: с. 188-189 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Рыбные продукты - Производство - Учебники и пособия 
610 0 # $a Морепродукты - Переработка - Учебники и пособия 
675 # # $a 664.95.002.3(075.8) 
700 # 1 $a Сафронова  $b Т. М.  $g Тамара Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070615  $g psbo