Влияние некоторых технологических факторов на состав и свойства сыра домяти: (363): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. с.-х. наук / Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Салама, Ф. А. |
| Опубликовано: | М. , 1972 |
| Физические характеристики: |
13 с.; 3 л. граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr30051250000 | ||
| 005 | 20070612173923.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [72-993а] |
| 100 | # | # | $a 20070612d1972 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Влияние некоторых технологических факторов на состав и свойства сыра домяти $e (363) $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. с.-х. наук $f Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева |
| 210 | # | # | $a М. $d 1972 |
| 215 | # | # | $a 13 с.; 3 л. граф. |
| 686 | # | # | $a 363 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Салама $b Ф. А. $g Фатма Абдель-Хамид |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070612 $g psbo |