Образование амилолитических ферментов дрожжами Endomycopsis sp. 20-9: (05.378): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Садова, А. И. |
Опубликовано: | М. , 1970 |
Физические характеристики: |
32 с. : илл.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|