Исследование теплообмена при кипении высококонцентрированных сахарных растворов: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Сагань, И. И. |
| Publicado: | Киев , 1959 |
| Descripción Física: |
28 с. : граф. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||