Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации непрерывным способом: (05.18.05): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Савич, А. Н. |
Опубликовано: | Киев , 1990 |
Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|