Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств : Оборуд. для первич. обраб., разделки, замораживания рыбы, пр-ва консервов исоленой рыбопродукции. [В 2-х кн.] / А. А. Романов, Е. К. Строганова, И. Е. Зинина. [Кн.] 1
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1979 |
| Физические характеристики: |
295 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||