Разработка способа получения белкового продукта из мелкой рыбы: (05.18.10 ; 05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти, ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Родригес, В. Г. |
| Опубликовано: | М. , 1986 |
| Физические характеристики: |
27 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||