Окислительно-восстановительные процессы в винограде, сусле и вине: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени доктора биол. наук / Акад. наук СССР. Ин-т биохимии им. А. Н. Баха. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства «Магарач»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Родопуло, А. К. |
| Опубликовано: | М. : [Изд-во Акад. наук СССР] , 1959 |
| Физические характеристики: |
47 с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||