|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr29047580000 |
| 005 |
20180828155940.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 46 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [64-53721]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070530d1964 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Лабораторный практикум по технологии хлебопечения
$e [Для технол. специальностей высш. учеб. заведений пищевой пром-сти]
$f Под ред. проф. Л. Я. Ауэрмана
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1964
|
| 215 |
# |
# |
$a 146 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 4500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6(076)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Пучкова
$b Л. И.
$g Любовь Ивановна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070530
$g psbo
|
