Новое в оценке качества мясных субпродуктов: Лекция для студентов 5 курса фак. товароведения прод. товаров
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Пугачев, П. И. |
Опубликовано: | М. : ЗИСТ , 1985 |
Физические характеристики: |
27 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|