Расчет процесса холодного копчения рыбы: Учеб. пособие для студентов спец. 0517 и 1010 / Дальневост. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва

Сохранено в:
Шифр документа: 106482,
Вид документа: Книги
Автор: Проскура, Ю. Д.
Опубликовано: Владивосток , 1985
Физические характеристики: 30; [44] с. : рис.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
106482 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:1:28:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал