Витаминизация пищи в предприятиях общественного питания / Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания Министерства торговли СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Померанцева, Н. В. |
| Опубликовано: | Москва : Госторгиздат, тип. № 2 Упр. изд-в и полиграфии Ленгорисполкома , 1946 |
| Физические характеристики: |
48 стр. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||