Гигиена и санитария в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Полячек, Я. Г. |
| Опубликовано: | Москва : Изд-во Центросоюза , 1954 |
| Физические характеристики: |
72 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||