Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: Справочник / М. И. Полторак, А. В. Володарский, М. Н. Сигал
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Полторак, М. И. |
| Publié: | Киев : Урожай , 1989 |
| Description matérielle: |
198, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||