Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: Справочник / М. И. Полторак, А. В. Володарский, М. Н. Сигал
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Полторак, М. И. |
| Publicado: | Киев : Урожай , 1989 |
| Descripción Física: |
198, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||