Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: Справочник / М. И. Полторак, А. В. Володарский, М. Н. Сигал
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Полторак, М. И. |
| Апублікавана: | Киев : Урожай , 1989 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
198, [1] с. : ил. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||