Основы стандартизации плодов и овощей: (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей) / М-во сельск. хоз-ва СССР. Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. Кафедра хранения и перераб. плодов и овощей
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Полегаев, В. И. |
| 出版: | М. , 1973 |
| 實物描述: |
41 с. ; 20 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||