Основы стандартизации плодов и овощей: (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей) / М-во сельск. хоз-ва СССР. Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. Кафедра хранения и перераб. плодов и овощей

Сохранено в:
Шифр документа: АНД830242,
Вид документа: Книги
Автор: Полегаев, В. И.
Опубликовано: М. , 1973
Физические характеристики: 41 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28511340000
005 20070529153502.0
010 # # $d 13 к. 
021 # # $a RU  $b [74-7835] 
100 # # $a 20070529d1973 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Основы стандартизации плодов и овощей  $e (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей)  $f М-во сельск. хоз-ва СССР. Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. Кафедра хранения и перераб. плодов и овощей 
210 # # $a М.  $d 1973 
215 # # $a 41 с.  $d 20 см 
300 # # $a На обл. авт. не указан 
345 # # $9 800 экз. 
610 0 # $a Плоды - Стандартизация 
610 0 # $a Овощи - Стандартизация 
675 # # $a 634.1/.7+635]:658.516(075.8) 
700 # 1 $a Полегаев  $b В. И.  $g Владимир Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070529  $g psbo