Основы стандартизации плодов и овощей: (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей)
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Полетаев, В. И. |
| Publié: | М. : [Б. и.] , 1978 |
| Description matérielle: |
54 с. ; 21 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||