Краткое руководство по техно-химическому контролю пивоваренного производства: Для район. пром-сти / Центр. науч.-иссл. лаборатория бродильной пром-сти МПП РСФСР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Платонова, В. Н. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, Серпуховск. тип. , 1946 |
| Физические характеристики: |
56 стр. : илл. ; 17 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||