Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности: [Учеб. для вузов по спец. технологии прод. продуктов и автоматизации и комплекс. механизации процессов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Петров, И. К. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1985 |
| Физические характеристики: |
343 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||