Заготовка и хранение льда / Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания НКТ СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Петров, И. А. |
| Опубликовано: | М. : Госторгиздат, 18-я тип. треста «Полиграфкнига» , 1944 |
| Физические характеристики: |
28 стр. : илл. и черт. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||