Прогрессивная технология приготовления пшеничного и ржаного теста: Конспект лекций / Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов перераб. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Пермиловская, З. В. |
Опубликовано: | Киев , 1986 |
Физические характеристики: |
30 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|