Прогрессивная технология приготовления пшеничного и ржаного теста: Конспект лекций / Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов перераб. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 201512,
Вид документа: Книги
Автор: Пермиловская, З. В.
Опубликовано: Киев , 1986
Физические характеристики: 30 с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
201512 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:1:48:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал