Технология жидких и пастообразных молочных продуктов: Учеб. пособие / Г. М. Паткуль, Н. Г. Алексеев, Л. В. Андреевская
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Паткуль, Г. М. |
| Опубликовано: | Л. , 1977 |
| Физические характеристики: |
62 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||