... Технология молока и молочных продуктов / Под общ. ред. прсф. Г. С. Инихова
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Паращук, С. В. |
| Publicado: | [Л.] : Пищепромиздат. Ленингр. отд-ние, тип. "Сов. печатник" , 1935 |
| Descripción Física: |
504 с. : илл. ; 23×16
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||