Улучшение подготовки работников зала в предприятиях общественного питания к обслуживанию: Метод. рекомендации в помощь пропагандистам шк. ком. труда по курсу «Культура обслуж. в обществ. питании» / [Разраб. А. М. Косьминой, А. М. Ильяшенко]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦУМК Центросоюза , 1985 |
| Физические характеристики: |
24 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Система экон. образования
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||