Товароведение продовольственных товаров : (Учеб. пособие для студентов 4 курса товароведного фак.) / Заоч. ин-т советской торговлиРазделы: Пищевые жиры, молоко и молочные продукты / Авт.: доц. Л. Н. Дружинина, доц. Т. К. Клюева

Сохранено в:
Шифр документа: АУ47139,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1960
Физические характеристики: 260 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27475980002
005 20071220122745.0
010 # # $d 5 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [60-82944] 
100 # # $a 20071220d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 1 # $a Разделы: Пищевые жиры, молоко и молочные продукты  $f Авт.: доц. Л. Н. Дружинина, доц. Т. К. Клюева 
210 # # $d 1960 
215 # # $a 260 с.  $c илл. 
300 # # $a Библиогр.: с. 257 
345 # # $9 2500 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr27475980000 
610 0 # $a Пищевые продукты - Товароведение - Пособия заочные 
701 # 1 $a Дружинина  $b Л. Н. 
701 # 1 $a Клюева  $b Т. К. 
702 # 1 $a Рукосуев  $b А. Н.  $g Андрей Николаевич  $4 340 
711 0 2 $a Заоч. ин-т советской торговли. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo 
830 # # $a АУ47139;