Товароведение продовольственных товаров : (Учеб. пособие для студентов 4 курса товароведного фак.) / Заоч. ин-т советской торговлиРаздел: Вкусовые товары / Авт.: И. С. Логоткин, А. А. Искендеров. Г. Г. Скробанский, В. А. Руш

Сохранено в:
Шифр документа: АУ6145,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1959
Физические характеристики: 304 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27475970002
005 20071220122745.0
010 # # $d 5 р. 70 к. 
021 # # $a RU  $b [59-63129] 
100 # # $a 20071220d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 1 # $a Раздел: Вкусовые товары  $f Авт.: И. С. Логоткин, А. А. Искендеров. Г. Г. Скробанский, В. А. Руш 
210 # # $d 1959 
215 # # $a 304 с.  $c илл. 
345 # # $9 4000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr27475970000 
610 0 # $a Пищевые продукты - Товароведение - Пособия заочные 
610 0 # $a Вкусовые вещества - Товароведение - Пособия заочные 
701 # 1 $a Логоткин  $b И. С.  $g Иван Сергеевич 
702 # 1 $a Рукосуев  $b А. Н.  $g Андрей Николаевич  $4 340 
711 0 2 $a Заоч. ин-т советской торговли. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo 
830 # # $a АУ6145;