
Товароведение продовольственных товаров : (Учеб. пособие для студентов 4 курса товароведного фак.) / Заоч. ин-т советской торговлиРаздел: Вкусовые товары / Авт.: И. С. Логоткин, А. А. Искендеров. Г. Г. Скробанский, В. А. Руш
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1959 |
Физические характеристики: |
304 с. : илл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|