Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов: Справочник / [Е. А. Богданова и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1989 |
| Физические характеристики: |
309, [1] с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||