Технология солода и пива / Авториз. пер. с чеш. инж. Я. Шкопа и инж. М. Мединцева. Производство пива / Авт. коллектив: инж. В. Билек, Ф. Челиковский, Ф. Главачек [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: АН336453,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1958
Физические характеристики: 483 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
Загрузка