Технология солода и пива / Авториз. пер. с чеш. инж. Я. Шкопа и инж. М. Мединцева. Производство пива / Авт. коллектив: инж. В. Билек, Ф. Челиковский, Ф. Главачек [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: АН336453,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1958
Физические характеристики: 483 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27390940002
005 20071221130542.0
010 # # $b В пер.  $d 23 р. 
021 # # $a RU  $b [58-37671] 
100 # # $a 20071221d1958 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Производство пива  $f Авт. коллектив: инж. В. Билек, Ф. Челиковский, Ф. Главачек [и др.] 
210 # # $d 1958 
215 # # $a 483 с.  $c илл. 
300 # # $a Доп. тит. л.: Technologie sladu a piva. Dîl. 2. Výroba piva a strojní zařízení pivovarú, pomocnё úkony. Zpracoval kolektiv: ing. Václav Bilek, František Čelikovský, František Hlaváček a. j. Praha, Státni nakl. techh. lit., 1954 
345 # # $9 5000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr27390940000  $1 2000   $v Т. 2 
610 0 # $a Солодовое производство 
610 0 # $a Пивоваренное производство 
701 # 1 $a Билек  $b В.  $g Вацлав 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071221  $g psbo 
830 # # $a АН336453;