Технология рыбных продуктов : [Учебник для техникумов]. Посол, сушка, вяление и копчение

Сохранено в:
Шифр документа: АБ57570, АН175091,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1953
Физические характеристики: 261 с. с илл.; 1 л. диагр.
Язык: Русский
Загрузка

Схожие документы