Технология продуктов детского питания: [Учеб. пособие по спец. «Технология молока и молоч. продуктов» / Алексеев Н. Г. и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Колос , 1992 |
| Физические характеристики: |
190, [1] с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||