Технология пивоваренного и безалкогольного производств: Технол. расчеты : Практикум : [Для вузов по спец. «Технология бродил. пр-в»] / А. Е. Мелентьев, В. А. Домарецкий, Н. А. Емельянова, П. В. Колотуша
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Вища шк. , 1986 |
| Физические характеристики: |
190, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||