Технология консервирования: [сборник работ] / под редакцией В. И. Рогачева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1954 |
| Физические характеристики: |
142, [2] с. : граф., схемы, табл. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 3 |
| Предмет: |
1954, Вып.3: Технология консервирования
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||