|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27355810000 |
| 005 |
20071220131529.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 51 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-28837]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1972 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологическое ооорудование предприятий бродильной промышленности
$e [Учебник для вузов по специальностям пищевой пром-сти]
$f Под ред. В. И. Попова
|
| 205 |
# |
# |
$a Изд. 5-е, перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1972
|
| 215 |
# |
# |
$a 591 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 581 (21 назв.). Перед загл. авт.: В. И. Попов, И. Т. Кретов, В. Н. Стабников, К. П. Андреев
|
| 345 |
# |
# |
$9 9500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Оборудование - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.15.02(075.8)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Попов
$b В. И.
$g Владимир Ильич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
