Технологические рекомендации по увеличению сроков сохранения свежести хлеба: [Утв. 07.05.1964 г.] / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Упр. хлебопекарной, дрожжевой, макаронной и кондитерской пром-сти. ВНИИХП
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦИНТИПищепром , 1965 |
| Физические характеристики: |
28 с. : черт. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||