Технологические процессы и оборудование для переработки вторичного молочного сырья: [сборник статей / редколлегия: А. Г. Храмцов (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ярославль : [б. и.] , 1978 |
| Физические характеристики: |
93, [1] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 26 |
| Предмет: |
1978, Вып.26: Технологические процессы и оборудование для переработки...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||