Технологические инструкции, рецептуры и технические условия на кисло-молочные продукты обезжиренные и солодовые / Нар. ком. мяс. и молоч. пром. СССР, Производств.-тех. отдел
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. , 1942 |
Физические характеристики: |
32 стр. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|