Технологические инструкции по производству пищевых кислот (лимонной, молочной и виннокаменной): Утв. 20.12.1961 г. / Центр. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АН407023,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1963
Физические характеристики: 208 с. : схем. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН407023 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:3:78 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал