Технологические инструкции по производству пищевых кислот (лимонной, молочной и виннокаменной): Утв. 20.12.1961 г. / Центр. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1963 |
Физические характеристики: |
208 с. : схем. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|