Технологические инструкции по приготовлению кулинарных изделий из беспозвоночных и водорослей / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии «ВНИРО». Лаборатория технологии беспозвоночных
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Отд. науч.-техн. информации , 1970 |
| Физические характеристики: |
167 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||